Ferme des Quatre Vents

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Fabrication du Patachouffe, un savoureux fromage de vache affiné à la bière dans la province du Luxembourg grâce à sa production de 70 vaches laitières.

La Ferme des Quatre Vents est exploitée depuis des décennies par la famille Muller. Depuis quelques années, les jeunes et dynamiques Stéphane et Christine ont repris l’exploitation. La production de 70 vaches laitières (Pie Noir et Pie Rouge) permet la réalisation d’un délicieux fromage, le Patachouffe, de type Saint-Paulin et affiné à la bière La Chouffe.

A découvrir !

Horaire

Du 01 janvier au 31 décembre 2017.

Comptoir de ventes :

de 8h à 22h

Équipements et services

Services

  • Comptoir de vente
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