Itinéraire gourmand en pleine nature, entre Eifel et Ardenne

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  • Circuit Gourmand 23 - Baraque Michel
  • Montenauer Schinkenräucherei, le véritable Jambon d’Ardenne
  • Découvrez la Micro-brasserie familiale de Bellevaux à Malmedy
  • Découvrez Herba Sana, jardin des plantes médicinales à visiter, Elsenborn
  • Route touristique en voiture

Une route gourmande d’environ 75 km, entre Malmedy et Elsenborn, pour découvrir et déguster, entre autres spécialités belges, le véritable jambon d’Ardenne.

Cet itinéraire vous emmène dans les Cantons de l’Est, au cœur d’une nature pure et libre, dans la Réserve naturelle des Hautes-Fagnes, autour de Malmedy, Waimes, le lac de Bütgenbach et le Signal de Botrange, point culminant de la Belgique.

Les producteur locaux sont amoureux de leur région et des richesses naturelles issues de leur terroir. Cela se ressent bien dans le savoir-faire qu’ils déploient dans la préparation de leurs produits et spécialités gourmandes.

Au gré de cette belle promenade, vous aurez l’occasion de visiter une brasserie familiale, une ferme d’élevage de juments, une boulangerie-pâtisserie de tradition franco-germanique, une fabrique de véritable jambon d’Ardenne ou encore un jardin de plantes qui inspire à l’évasion.

Producteurs à visiter sur votre route gourmande

Boulangerie et Pâtisserie Dijan, bons baisers de Malmedy

Ferme Keesler

Montenauer Schinkenräucherei, le véritable Jambon d’Ardenne

Brasserie de Bellevaux, micro-brasserie familiale à Malmedy

Herba Sana, jardin des plantes médicinales à visiter, Elsenborn

À goûter

  • Le fromage de la Fromagerie Le Valèt à Waimes
  • La truite fumée de la Truite d’Ondenval
  • Les pâtes de Gaby’s Nudelküche à Amel
  • Les confitures et sirops de la Framboiserie de Malmedy
  • Le miel de l’Association Royale des Apiculteurs (St. Vith et Eupen)

Informations pratiques

Distance

Distance minimum75 Km

Organisateur(s)

Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.