Itinéraire gourmand à Saint-Hubert, la Forêt des Délices

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  • Domaine provincial de Mirwart
  • Découvrez La Table des Champions à Saint-Hubert
  • Découvrez Redu - Village du Livre à Saint-Hubert, en terrasse
  • Vue sur Sohier, un des plus beaux villages de Wallonie à Saint-Hubert
  • Route touristique en voiture

Une balade gourmande de 58 km pour explorer les saveurs inattendues et insolites de la Forêt de Saint-Hubert, au cœur de l'Ardenne.

En route pour apprécier les paysages d’Ardenne et savourer les gourmandises de la Forêt de Saint-Hubert… et pas seulement le gibier en saison !

Cet itinéraire qui démarre à Redu, Village du Livre, vous emmène à la rencontre de cultivateurs de framboises, de safran mais aussi de producteurs de miel, de fromages, de salaisons comme le fameux saucisson Borquin de Saint-Hubert.

N’hésitez pas à parcourir d’autres localités dans la région et vous arrêter par exemple à la boucherie à la ferme K-Maboge de Libin ou au Centre Marcassou à la Barrière de Champlon. Cette belle balade vous conduira également à Sohier et Mirwart, deux des « Plus Beaux Villages de Wallonie ».

Producteurs à visiter sur votre route gourmande

La Framboiseraie, cueillette de framboises à Redu

Safran de la Haute-Lesse

Domaine de Mirwart

Ferme du Centre de Détention

La Table des Champions

Recette de cuisine à tester

Milkshake  de Framboises.

À goûter

Le pain au lard de l’Artisan Boulanger Claude Pierrard à Champlon.

Les chocolats de La Pause Chocolat-thé à Libramont.

La bière La Chatte de la Brasserie des Tchèts.

La Tourteline de la Truite d’Argent à Wellin (tarte feuilletée à la truite et aux poireaux).

Les yaourts à boire à la fraise et autres  produits laitiers de la Ferme de Roncheury à Sohier.

Informations pratiques

Distance

Distance minimum58 Km

Organisateur(s)

Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.