Itinéraire gourmand au Pays des Lacs, découverte des saveurs

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Au départ de Bourlers, en route pour un itinéraire gourmand 96 km à la découverte des saveurs du Pays des Lacs qui vous conduira jusqu'à Olloy-sur-Viroin.

La route des saveurs du Pays des Lacs vous convie à une visite de producteurs désireux de vous faire partager leur savoir-faire et la qualité de leurs produits. De belles rencontres et dégustations en perspective.

Cet itinéraire vous emmène dans la région de Chimay, Sivry-Rance, Beaumont, Thuin, Walcourt, Couvin, Viroinval. Entre diversité des paysages et bâtiments chargés d’histoire, il y a fort à parier que vous vous laisserez séduire par les charmes et les saveurs de ce beau territoire.

Producteurs à visiter sur votre route gourmande

Boulangerie Solbreux à Beaumont

Espace Chimay : bières et fromages Trappistes de Chimay

Distillerie de Biercée, eaux-de-vie et liqueurs à Ragnies

Chocolaterie artisanale Vanlieff’s à Chastrès

Escavèche artisanale "La Madeleine" - Escavir

Recette de cuisine à tester

Cocktail Gin Biercée « Less is more » & Schweppes Agrum.

À goûter

L’Escavèche de Chimay (préparation froide à base de poisson cuit, associé à une sauce vinaigrée).

La boulette de Romedenne, Surice ou Beaumont (fromage frais au lait de vache).

Les délices chocolatés de La Dacquoise à Gozée (Thuin).

Les magrets et foies gras de la Ferme de la Sauvenière à Hemptinne (Florennes).

Les bières de la Brasserie de Silenrieux.

Informations pratiques

Distance

Distance minimum96 Km
Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.