Itinéraire gourmand Traditions au Pays de Liège

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  • Gare de Liège-Guillemins dessinée par l'architecte catalan Santiago Calatrava
  • Découvrez les fameux chocolats de Martine & Co - Chocolats Marcolini à Liège
  • Savourez un peket à la Maison du Peket de Liège
  • Une Gaufrette Saperlipopette
  • Route touristique en voiture

Rendez-vous de départ à Herstal pour une route gourmande de 36 km qui vous conduira jusqu'au au cœur du patrimoine gastronomique et culturel de la province de Liège.

Le pays de Liège est une terre pleine de saveurs. Il peut compter sur de nombreux producteurs et artisans qui conçoivent des produits aussi appétissants que gourmands.

L’itinéraire que vous propose la Maison du Tourisme n’illustre qu’une petite part de cette richesse. Il vous emmène à la découverte gustative de produits phares de la région tels que le sirop de Liège, les « chiques », la gaufre de Liège, les pèkèts et autres chocolats. Tout cela dans l’esprit de convivialité qui fait la réputation de la région.

Retrouvez de nombreux autres producteurs repris dans l’annuaire gourmand consultable sur le site internet de la maison du tourisme.

N’oubliez pas d’accorder un peu de temps à une visite culturelle car Liège et sa périphérie recèlent d’innombrables richesses en matière de musées, patrimoine architectural, sites historiques et de mémoire.

Producteurs à visiter sur votre route gourmande

Charlemagne Chocolatiers, chocolaterie artisanale à Herstal

Une Gaufrette Saperlipopette

Bonbons à l'Ancienne

Distillerie L'Espérance Commerciale à Montegnée

Siroperie Delvaux

Recette de cuisine à tester

Boulets Liégeois au sirop de poires et pommes Delvaux

À goûter

  • La gaufre de Liège
  • Le café liégeois: dessert froid à basende café et de crème fraîche
  • Le pèkèt: genièvre
  • La bouquette: crêpe levée souvent agrémentée de petits raisins secs

Informations pratiques

Distance

Distance minimum36 Km

Organisateur(s)

Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.