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Montenauer Schinkenräucherei, le véritable Jambon d'Ardenne

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La Montenauer Schinkenräucherei vous propose une visite gratuite qui vous permettra de suivre les étapes de fabrication du jambon d'Ardenne, de A à Z.

Vous pourrez aussi voir travailler les employés derrière des vitres durant la semaine.

Fruit d'une expérience ancestrale, le jambon d'Ardenne de la Montenauer est produit selon des méthodes artisanales de salaison et de fumage.

Cet établissement de tradition, situé dans la localité de Monteneau, travaille le véritable Jambon d’Ardenne selon un savoir-faire professionnel et soigné. Le fumage se déroule à la manière d’autrefois, avec du bois de hêtre et des baies de genévrier.

Viendrez-vous découvrir le secret du véritable jambon d’Ardenne ?

Équipements et services

Services

  • Comptoir de vente
  • Dégustation
  • Visite des infrastructures

Equipements

  • Magasin/boutique
  • Parking autocar
  • Parking deux roues
  • Parking voiture

Visites

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Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.