Découvrez les produits du terroir wallon avec de savoureuses recettes ! Eric Boschman vous présentera ses producteurs préférés tandis que Julien, derrière les fourneaux, vous expliquera les étapes à suivre pour des dîners inoubliables.

Elaborées à base de ingrédients issus du terroir wallon, elles sont autant d'invitations à la découverte des producteurs présentés dans nos itinéraires gourmands en Wallonie.

 
Crêpe de potiron et pommes
 
Spiering pané et purée de panais au vieux bailli
 
Crostini de truite fumée

 
Canard à la poire
 
Lasagne ouverte aux escargots
 
Croque gourmand à la tomme de Stavelot

 
Tartare mi-cuit de Blanc Bleu Belge
 
Boulettes pas tout à fait liégeoises
 
Chapeau de brick aux légumes

 
Club sandwich gaumais
 
Toast aux fraises de Gerpinnes
 
Compote au Maitrank
 

 
Recette de cuisine - Wallonie gourmande
 
Recette de cuisine - Wallonie gourmande
 
Recette de cuisine - Cake pomme-poire

 
Recette de cuisine - Rôti de porc
 
Lunch du plateau - Recette
 
Magret de canard - Recette

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