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Justine et Jean Galler, passionnés de père en fille, ont décidé de se lancer ensemble dans l’aventure du vin bio. Découvrez leur vignoble à Chaudfontaine.

Septem Triones est à l'origine du mot septentrional. En latin, cela signifie « les sept boeufs de labour » : les 7 étoiles de la Grande Ourse la constellation qui indique le nord.

Leur philosophie peut se résumer en ces mots : respect de la nature et de ses équilibres.

Ils ont fait le choix de guider leur vigne en bio. La raison la plus évidente est le rejet des produits qui tuent le sol, qui suppriment la biodiversité, et le refus de retrouver et d'absorber ces produits chimiques dans le vin. Ils produisent ainsi des vins blancs et des vins rouges de qualité

Visites et dégustations de vin

Ils vous accueillent de mai à septembre pour une visite du vignoble qui se termine par une dégustation au chai.

Un vin riche en arômes qui respecte l'environnement, à déguster en Wallonie !

Suite aux inondations ayant frappé la Wallonie, certains lieux touristiques et régions sont inaccessibles. Merci de vous renseigner auprès de l’opérateur avant de vous y rendre (Réseaux sociaux, téléphone...). Certains opérateurs risquent d’être injoignables. Le secteur met tout en œuvre pour vous accueillir dans les meilleurs délais. Merci pour votre compréhension. Conseils aux voyageurs
Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.

Services

Comptoir de vente - Dégustation - Visite des infrastructures

Visites

Pour groupes - Anglais - Français - Néerlandais

Bons de réduction - 50%

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Escapades en Wallonie 2021
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