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Justine et Jean Galler, passionnés de père en fille, ont décidé de se lancer ensemble dans l’aventure du vin bio. Découvrez leur vignoble à Chaudfontaine.

Septem Triones est à l'origine du mot septentrional. En latin, cela signifie « les sept boeufs de labour » : les 7 étoiles de la Grande Ourse la constellation qui indique le nord.

Leur philosophie peut se résumer en ces mots : respect de la nature et de ses équilibres.

Ils ont fait le choix de guider leur vigne en bio. La raison la plus évidente est le rejet des produits qui tuent le sol, qui suppriment la biodiversité, et le refus de retrouver et d'absorber ces produits chimiques dans le vin. Ils produisent ainsi des vins blancs et des vins rouges de qualité

Visites et dégustations de vin

Ils vous accueillent de mai à septembre pour une visite du vignoble qui se termine par une dégustation au chai.

Un vin riche en arômes qui respecte l'environnement, à déguster en Wallonie !

COVID-19 :  Nous faisons en sorte de vous informer au mieux, cependant rien ne vaut un contact avec le prestataire avant de vous déplacer. Le Covid Safe Ticket est obligatoire. Conseils aux voyageurs

Pour les activités et sports d'hiver : nous vous recommandons de prendre contact avec la Maison du Tourisme la plus proche de votre destination AVANT votre départ. Les Maisons du Tourisme du Luxembourg et des Cantons de l'Est pourront vous renseigner quant aux dates d'ouvertures des pistes de ski.
Si vous comptez vous rendre en Hautes Fagnes, sachez que le nombre de visiteurs est limité. Renseignements auprès de la Maison du Tourisme des Hautes Fagnes.

Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse. Concernant les activités d'hiver, nous vous recommandons de vous renseigner auprès de la maison du tourisme la plus proche AVANT de vous déplacer.

Services

Comptoir de vente - Dégustation - Visite des infrastructures

Visites

Pour groupes - Anglais - Français - Néerlandais

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Escapades en Wallonie 2021
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