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- Visite guidée et découverte
A Bertrix, en province de Luxembourg, la Bergerie d'Acremont propose à ses visiteurs d'admirer ses brebis laitières belges et de déguster ses produits.
Vous serez directement immergé dans l'univers de Barbara et Peter, premiers propriétaires et éleveurs de brebis laitières en Belgique, depuis maintenant plus de 20 ans.
Ils ont eu comme projet de sauver la race des brebis laitières belges qui disparaissait dans notre pays.
La visite de la bergerie
Pénétrez dans ce grand hangar où séjournent les brebis laitières, anciennement appelées « moutons à queue de rat ».
Découvrez la salle d'affinage et les étapes de fabrication du fromage, du caillage, de l'affinage, en passant par le moulage.
Clôturez votre visite par la dégustation d'une assiette de fromages et de viande d'agneau fumée ou de délicieuses glaces.
Du fromage, mais pas que...
Barbara et Peter organisent des cours de cuisine et de filage de la laine.
Vous pouvez également réserver des repas raclette ou des fondues.
Notre coup de coeurUn véritable moment de partage avec des amoureux de la Belgique et fervents défenseurs des animaux !
Barbara et Peter : un couple chaleureux qui vous fera découvrir avec passion ses produits au bon lait de brebis.
Services
Comptoir de vente - Dégustation - Visite des infrastructures
